1. Amaranth (Amaranthus cruentus) 苋菜
2. Bitterleaf (Vernonia calvoana)
3. Bok choy (Brassica rapa Chinensis group) 白菜
4. Brussels sprout (Brassica oleracea Gemmifera group)
5. Cabbage (Brassica oleracea Capitata group)
6. Catsear (Hypochaeris radicata)
7. Celtuce (Lactuca sativa var. asparagina)
8. Ceylon spinach (Basella alba)
9. Chicory (Cichorium intybus)
10. Chinese Mallow (Malva verticillata) 中国葵
11. Chrysanthemum (Chrysanthemum coronarium) 菊花
12. Corn salad (Valerianella locusta)
13. Cress (Lepidium sativum)
14. Dandelion (Taraxacum officinale)
15. Endive (Cichorium endivia)
16. Epazote (Chenopodium ambrosioides)
17. Fat hen (Chenopodium album)
18. Fiddlehead (Pteridium aquilinum, Athyrium esculentum)
19. Fluted pumpkin (Telfairia occidentalis)
20. Golden samphire (Inula crithmoides)
21. Good King Henry (Chenopodium bonus-henricus)
22. Ice plant (Mesembryanthemum crystallinum)
23. Kai-lan (Brassica rapa Alboglabra group)
24. Komatsuna (Brassica rapa Pervidis or Komatsuna group)
25. Kuka (Adansonia spp.)
26. Lagos bologi (Talinum fruticosum)
27. Land cress (Barbarea verna)
28. Lettuce (Lactuca sativa)
29. Lizard's tail (Houttuynia cordata)
30. Melokhia (Corchorus olitorius, Corchorus capsularis)
31. Mizuna greens (Brassica rapa Nipposinica group)
32. Mustard (Sinapis alba)
33. Napa/Chinese Cabbage (Brassica rapa Pekinensis group)
34. New Zealand Spinach (Tetragonia tetragonioides)
35. Orache (Atriplex hortensis)
36. Pea sprouts/leaves (Pisum sativum)
37. Polk (Phytolacca americana)
38. Radicchio (Cichorium intybus)
39. Garden Rocket (Eruca sativa)
40. Samphire (Crithmum maritimum)
41. Sea beet (Beta vulgaris subsp. maritima)
42. Seakale (Crambe maritima)
43. Sierra Leone bologi (Crassocephalum spp.)
44. Soko (Celosia argentea)
45. Sorrel (Rumex acetosa)
46. Spinach (Spinacia oleracea)
47. Summer purslane (Portulaca oleracea)
48. Swiss chard (Beta vulgaris subsp. cicla var. flavescens)
49. Tatsoi (Brassica rapa Rosularis group)
50. Watercress (Nasturtium officinale)
51. Water spinach (Ipomoea aquatica)
52. Winter purslane (Claytonia perfoliata)
53. Yau choy (Brassica napus) 油菜

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十字花科类

• 白菜类
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海洋蔬菜

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